韓國大宇daewoo的家用電器在我們國家是名聲在外，電飯煲、空氣炸鍋、電蒸鍋、電煮鍋等等都非常受歡迎。那么，大宇二合一電壓力鍋質(zhì)量怎么樣？好用嗎？哪里生產(chǎn)的？大宇二合一電壓力鍋有哪些功能？?jī)r(jià)格多少錢？值得入手嗎？請(qǐng)看菜油為我們發(fā)來的此款產(chǎn)品的開箱使用評(píng)測(cè)。

這款二合一電壓力鍋是大宇的新品，一鍋雙膽，4L容量，功率為900W，適合一般家庭使用。它的外包裝沒什么好說的，就是普通的牛皮紙箱，上面印有產(chǎn)品圖、品牌logo和產(chǎn)品名稱、型號(hào)等，還是非常簡(jiǎn)約的。

直接開箱。這個(gè)就是今天的主角了。這款電壓力鍋共有紫色、白色、黃色三種顏色可選，都挺好看的，我選的白色款。壓力鍋外形圓潤(rùn)，中間呈柱狀，上下采用圓角過渡，體型比較小巧，尺寸約272mm x 262mm x 278mm，并不會(huì)占用多大的空間。

電壓力鍋的正中間是一塊黑色的圓形顯示屏，屏幕四周還有一圈玫瑰金色的點(diǎn)綴，顯得簡(jiǎn)約又大氣。顯示屏下方配置有4枚操作按鈕，分別對(duì)應(yīng)“功能”、“調(diào)時(shí)”、“預(yù)約”和“開始”四項(xiàng)，用戶可以通過單擊、雙擊和長(zhǎng)按來實(shí)現(xiàn)不同的功能，操作十分簡(jiǎn)單，不用看說明書就能上手。

鍋蓋正中間白色圓形的那個(gè)是把手，圓潤(rùn)寬大。開蓋時(shí)握住把手逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)30°就可以取下蓋子，反向操作則可以合蓋，開合蓋子時(shí)手感不錯(cuò)。

鍋蓋上有一個(gè)撥動(dòng)滑鈕，可用于切換電飯煲/電壓力鍋兩種模式，顯示屏上的程序也會(huì)隨之自動(dòng)切換，非常方便。電飯煲模式為長(zhǎng)排氣，電壓力鍋模式下，泄壓閥會(huì)被抬起，按下把手中間的玫瑰金色排氣按鍵，排氣閥也會(huì)被頂起來。用戶可以通過鍋蓋中間的紅色浮子，來查看鍋內(nèi)的壓力狀態(tài)，在壓力未釋放時(shí)，鍋蓋是打不開的。

鍋蓋內(nèi)壁采用304不銹鋼材質(zhì)，蓋子上的密封圈也是可以取下來的，清洗時(shí)直接浸到水里即可，簡(jiǎn)直不要太方便。

這款電壓力鍋配備了兩個(gè)內(nèi)膽，左側(cè)的是304球形不銹鋼內(nèi)膽，造價(jià)比較高，相對(duì)更安全，對(duì)應(yīng)的是電壓力鍋模式，主要用來煲湯；右側(cè)的是帶有不粘涂層的鋁內(nèi)膽，對(duì)應(yīng)的是電飯煲模式，可以用來煮飯、制作蛋糕等等，受熱更均勻，而且方便清洗。每個(gè)模式各預(yù)設(shè)了5個(gè)功能，壓力鍋模式下是煲湯、無水焗、豆/蹄筋、燉肉和煮粥，電飯煲模式下是蛋糕、精華飯、快速飯、營(yíng)養(yǎng)蒸和保溫，一共10個(gè)菜譜功能。

兩個(gè)內(nèi)膽內(nèi)壁都有水位線刻度，使用時(shí)注意不要超量。另外還附送了量杯、飯勺和湯勺。

給它們來張全家福。

電壓力鍋的發(fā)熱盤采用球形設(shè)計(jì)，受熱面積更大更均勻，能夠起到不錯(cuò)的加熱效果。

電壓力鍋的底部有4枚墊腳，后面兩枚帶有硅膠墊，穩(wěn)定性不錯(cuò)。機(jī)身采用PVC材質(zhì)，非常光滑，也比較容易清理。尾部采用直出式電源線，能夠避免滴水入內(nèi)，使用更安心。

接下來說說這款大宇二合一飯煲電壓力鍋的實(shí)際使用感受。

這款電壓力鍋操作起來很簡(jiǎn)單，通過4個(gè)按鍵就可以實(shí)現(xiàn)全部操作。壓力鍋開始工作時(shí)，顯示屏上會(huì)顯示目前所處的模式及程序，同時(shí)顯示剩余時(shí)間，烹飪完成后會(huì)有提示音。

在壓力鍋模式下，鍋內(nèi)的壓力可在0-70kPa之間動(dòng)態(tài)變化。上圖是燉肉和煲粥程序的壓力變化曲線，不同的烹飪程序會(huì)根據(jù)不同的食材來匹配最佳壓力，以達(dá)到最佳的口感。

先來做個(gè)玉米排骨湯試試。將玉米切塊，排骨焯水，然后和茴香、生姜等等一起全部倒入不銹鋼內(nèi)膽鍋中，加入清水淹沒食材，倒入少許黃酒去腥，然后蓋上蓋子，選擇壓力鍋模式，煲湯程序，就可以放心做別的事情去了。

煲湯程序默認(rèn)時(shí)間為30分鐘，你也可以自定義調(diào)節(jié)烹飪時(shí)長(zhǎng)，使用次數(shù)多了自然就能掌握最佳火候。

烹飪完成，泄壓開蓋，玉米排骨湯就做好了。骨頭略微酥軟，玉米軟糯適中，火候恰到好處。撒上點(diǎn)蔥花，然后根據(jù)個(gè)人口味加入適量的食鹽，就可以開吃了。如果想要把排骨煮得更軟爛些，可以通過調(diào)時(shí)鍵把烹飪時(shí)間加長(zhǎng)。

接下來再來一道黑米養(yǎng)生粥。早上想要喝粥，可以使用電壓力鍋的預(yù)約功能，在頭一天晚上將材料準(zhǔn)備就緒，洗凈投放到鍋里，根據(jù)量杯和刻度加入適量清水，設(shè)置好預(yù)約時(shí)間，第二天早上起床就能享用了，簡(jiǎn)單方便。

綠豆湯做起來最簡(jiǎn)單了，把綠豆清洗干凈，加入清水直接開煮就行了。

煮好后加點(diǎn)白糖，夏天喝非常解暑。

在電飯煲模式下，有精華飯和快速飯兩個(gè)程序，精華飯耗時(shí)55分鐘，口感相對(duì)會(huì)更好，快速飯為30分鐘，如果不急的話，建議還是使用精華飯程序。

用這款壓力鍋?zhàn)龀鰜淼木A飯，干濕恰到好處，粒粒分明，一點(diǎn)都不會(huì)粘牙，口感甚至比之前用電飯煲煮出來的米飯還要好上不少，挺讓人意外的。

總的來說，對(duì)這款韓國DAEWOO大宇二合一電壓力鍋，本人還是非常滿意的。它外形小巧顏值高，有三種顏色可選，4L的容量能夠滿足一家人的使用需求。壓力鍋配置有一塊圓形的顯示屏，擁有壓力鍋和電飯煲兩種模式，可以一鍵切換，通過顯示屏也可以直觀地看到壓力鍋所處的模式及烹飪時(shí)間等。每種模式都預(yù)置了5種烹飪程序，蒸、煮、燉、焗樣樣都行，默認(rèn)的烹飪時(shí)間還可以自行調(diào)節(jié)，從而達(dá)到最佳的口感。

電壓力鍋還有12小時(shí)預(yù)約和24小時(shí)保溫功能，尤其是預(yù)約功能非常實(shí)用，可以在頭一天晚上準(zhǔn)備好食材，第二天一早不用提前起床就可以吃到熱騰騰又美味的早餐，簡(jiǎn)直是懶人福音。自從有了它，家里的電飯煲都很少用了，使用頻率很高，其實(shí)用性可見一斑。這款電壓力鍋還非常好清洗，采用鍋蓋和主體分離的設(shè)計(jì)，密封圈可以直接拆卸下來，外部為光滑的PVC材質(zhì)，平時(shí)用濕抹布抹一下就可以了，非常值得推薦。