隨著露營的流行,人們越來越注重露營的品質(zhì)和體驗感。許多露營者喜歡在野外享受一杯美味的咖啡,然而,露天環(huán)境與室內(nèi)環(huán)境不同,因此需要一款高品質(zhì)的手沖咖啡套裝,以便在露營時帶來美好的體驗。手沖咖啡壺哪個品牌好?怎么燒水?可以用明火嗎?哪種手沖咖啡壺比較好?SIMELO施美樂手沖咖啡壺怎么樣?值得入手嗎?請看菜油發(fā)來的此款產(chǎn)品的開箱使用評測。
這款手沖咖啡壺套裝,我收到的是一個巨大的箱子,它的紙殼非常堅硬,因為里面裝的是易碎品。當(dāng)我打開箱子時,發(fā)現(xiàn)里面的物品都被嵌在泡沫棉里,而且非常緊。雖然拿出來有點費勁,但是這種設(shè)計確保了運輸過程中物品不會隨意晃動,從而更加安全。
這個SIMELO手沖咖啡壺太空艙尊享禮盒一共包含9件套,非常豐富實用。里面的配件包括電動磨豆機(黑金配色)、摩卡手沖壺(黑色350ml)、風(fēng)暴炫紋濾杯、高硼硅玻璃分享壺(360ml)、芬蘭玻璃咖啡杯(160ml)×2、咖啡量豆勺(黑色)、咖啡溫度計和V01濾紙。此外,禮盒里還有一份詳細(xì)的說明書,上面解釋了所有的操作步驟,讓人一看就能明白。
這個手沖咖啡壺上有一個防塵蓋,這是一個很貼心的設(shè)計。當(dāng)我不使用時,可以輕松蓋上,防止灰塵進入。
我認(rèn)為這個咖啡杯非常漂亮,有格調(diào)。這個禮盒包含兩個杯子,對于一次手沖咖啡來說,正好可以沖兩杯。
此外,還有一些額外的小配件,方便我清潔咖啡粉??偟膩碚f,這個禮盒非常實用,包含了我需要的所有手沖咖啡工具。
電動磨豆機主要由本體、研磨倉和粉倉三部分組成。在開始準(zhǔn)備手沖咖啡之前,我首先使用清水將除了本體之外的所有工具全部沖洗干凈。之后,我將粉倉和研磨倉晾干,并重新組裝好。調(diào)整研磨刻度時,我發(fā)現(xiàn)刻度從左往右逐漸變粗。為了方便起見,我選擇了最細(xì)的研磨刻度。
在稱取咖啡豆時,我特意稱取了15克多一點的咖啡豆,然后使用咖啡勺將其倒入研磨倉中。因為咖啡豆在研磨的過程中會有小部分損耗,所以稍微多稱一點會更加保險。接著,我將研磨倉和本體緊密地卡緊,并蓋上蓋子。
準(zhǔn)備就緒,我按下電源開關(guān),機器便開始自動研磨咖啡豆。對于我們這些懶人來說,能夠享受到這種自動研磨的感覺真是太美好了。至于15克的咖啡豆完成研磨所需的時間,我忘記使用秒表進行計時了,不過整個過程非常快,肯定不到一分鐘。
在研磨刻度調(diào)至最小時,機器輸出的咖啡粉非常精細(xì)。
接下來,我們將濾紙折疊好并放在過濾杯上,然后倒入咖啡粉。需要注意的是,我家里只有深度烘焙的咖啡豆,因此對應(yīng)的最佳水溫是85-90℃。
為了確保水溫達到最佳狀態(tài),我將開水燒至沸騰,然后將溫度計放入其中,等待顯示達到90℃時開始萃取。為了確??Х容腿∵^程的順利進行,我將整個過程放置在計時稱上進行。在萃取過程中,我們需要密切關(guān)注計時稱上的時間和克重變化來完成整個萃取過程。按照咖啡粉和水的比例為1:16計算,整個萃取過程中需要使用240克的水。
制作手沖咖啡時,首先需要加入兩倍于咖啡粉量的水,直到水顯示克重為30克為止。這時,咖啡粉會開始冒出泡泡,發(fā)出咕嘟咕嘟的聲音。悶蒸30秒后,再順時針注入70克的水,使總重量顯示為100克。接著悶蒸60秒,然后再次順時針注入70克的水,使總重量顯示為170克。最后,在悶蒸1分30秒后,在定點中間注入70克的水,使總重量顯示為240克左右。這樣,整個萃取過程就完成了。
在注水過程中,需要注意的是,水流不要碰到杯壁,以免影響咖啡的整體口感。同時,要保持水流高度和大小的統(tǒng)一,以保證萃取的統(tǒng)一性。當(dāng)然了,以上這些步驟是我跟咖啡博主學(xué)的,嫌麻煩的也可以簡化步驟,不過口感和香味可能會沒那么好。
完成上述操作后,我們就可以享用咖啡了。也可以根據(jù)自身喜好加入牛奶、植物奶等等。但是,記得在喝完咖啡后立即清洗器具,不要偷懶哦。
總的來說,購買這套SIMELO施美樂手沖咖啡壺套裝還是非常省心的,顏值高,配件也很豐富,大大方便了我想要隨時喝一杯咖啡的需求,無論是在家還是到戶外露營,帶著它都非常方便。有這方面需求的小伙伴們可以沖一波。
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