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水牛奶,與人們熟知的乳用牛產(chǎn)的奶不同,水牛奶產(chǎn)量較低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,適宜兒童生長(zhǎng)發(fā)育和抗衰老的鋅、鐵、鈣含量高,維生素含量豐富,很多人熟悉的姜撞奶、雙皮奶是由水牛奶來(lái)制作??诟星宕级挥湍?,非常適合對(duì)牛能味道高的人群。

廣西百?gòu)?qiáng)水牛奶業(yè)股份有限公司坐落于“中國(guó)奶水牛之鄉(xiāng)”—靈山,建立于2003年5月,是廣西“百企入桂”優(yōu)秀企業(yè),自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),中國(guó)學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。