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新南（Sin Nan），臺(tái)灣久負(fù)盛名的黑糖老品牌，其所在新南糖廠股份有效公司，創(chuàng)立于1952年，是臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)部認(rèn)證六十年歷史的老牌糖廠。數(shù)十年來(lái)，一直以工藝考究，不使用人工香精添加劑的純正黑糖產(chǎn)品而享譽(yù)全臺(tái)，黑糖產(chǎn)品占據(jù)臺(tái)灣同類市場(chǎng)六成以上份額，包括統(tǒng)一奶茶，味全企業(yè)，森永企業(yè)，臺(tái)糖企業(yè)、澎湖黑糖糕等都曾取材于它。

中醫(yī)認(rèn)為，黑糖性溫味甘，入脾，具有補(bǔ)中益氣、緩中、化食，健脾暖胃功能，還有止疼、行、活血散寒的效用。受寒腹痛、月經(jīng)來(lái)時(shí)易感冒者，也可用黑糖姜湯來(lái)袪寒。對(duì)老年體弱，特別是大病初愈的人，黑糖亦有極佳的療虛進(jìn)補(bǔ)作用，老人吃些黑糖能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目，可起益氣健胃、溫補(bǔ)心肺作用。有中氣不足、不愛(ài)吃、營(yíng)養(yǎng)不良等問(wèn)題的兒童，平日也可喝些黑糖水當(dāng)點(diǎn)心，其中有些補(bǔ)養(yǎng)成分可利用，但要注意不要在飯前喝。

"角切"是日語(yǔ)音譯，意思是"塊狀，整塊"，大概意思就是呈塊狀的黑糖，就是比較傳統(tǒng)古早的黑糖，臺(tái)灣日治時(shí)代的老糖廠會(huì)依然用這個(gè)名稱命名。這款Sin Nan 新南 角切黑糖，200g裝，25g/包，共8包，采用古法秘制，不添加人工香料，富含臺(tái)灣原產(chǎn)稀有奇亞籽，高蛋白高纖維，遇水膨脹能增加飽腹感，口感Q彈，健康高營(yíng)養(yǎng)更好喝。

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