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瓦倫丁啤酒隸屬于啤酒釀造非常發(fā)達(dá)的德國五大罐裝啤酒生產(chǎn)商愛士堡私人釀酒有限公司。愛士堡公司在德國具有超過330年專業(yè)釀酒歷史,嚴(yán)格遵循1516年德國質(zhì)量純度法案釀造。
拉格啤酒,源自德文“儲存”,是一種桶底酵母發(fā)酵,再經(jīng)過低溫儲存的啤酒。桶底發(fā)酵,顧名思義就是酵母在發(fā)酵時沉在麥汁的下方。發(fā)酵溫度一般在10-12攝氏度。常見的有:Pilsner、American Lager、Bock等,多數(shù)注重清爽和麥芽的香味,一些特別的拉格啤酒也會有水果或堅果的香味。
Wurenbacher瓦倫丁拉格啤酒,具有黃啤的經(jīng)典特質(zhì),色澤金黃,被稱為“淺色啤酒”,酒精度:5.3%vol,原麥汁濃度:12.2°P;采用清澈冷冽的新鮮、無污染、甘甜山泉水,優(yōu)選高品質(zhì)的麥芽、上等的啤酒花精釀而成,泡沫豐富且持久性好 。網(wǎng)友評價,味道濃郁,后味發(fā)甜,口感清爽。
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