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降40元!Staub的琺瑯鑄鐵鍋具被譽為“法國國寶”,其獨特創(chuàng)新的設(shè)計和絢麗的色彩充滿了法蘭西的浪漫風(fēng)情,象征著自由、現(xiàn)代、色彩及高品質(zhì),2008年被德國雙立人收購。目前亞馬遜海外購這款售價¥365.33,亞馬遜中國Prime會員(包括試用會員)可免運費,僅需稅費¥33.25,直郵含稅到手¥398.58,新低好價,《風(fēng)味人間》同款,喜歡的可以入手了。
STAUB鍋具采用世界上最好的鑄鐵材料,具有熱脹冷縮幅度小、傳熱迅速、長效保溫、堅固耐用等優(yōu)點,琺瑯瓷的厚度適中,同時它表面有無數(shù)個細微的孔隙,這樣食物油脂就能夠很容易被這些孔隙吸收。如此長期使用后,就能形成天然不粘的效果。保溫冷藏食物效果極好,抗酸堿性能力也很強。具有高穩(wěn)定性并且很耐磨損,不用擔(dān)心像一般鍋具的涂層脫落影響到健康。
這款塔吉鍋為鑄鐵鍋身,配以陶瓷圓頂蓋,塔吉鍋Tajine是產(chǎn)于北非摩洛哥也叫微壓力鍋,高蓋帽是它的明顯特點,因為透氣不透水,加上三角圓錐的造型使得蒸氣循環(huán)上升,因此最大限度地減少水分喪失。在烹調(diào)過程中只需少水,水汽均勻地滴落在食材上,可以最大程度地保持食物的原汁原味和營養(yǎng)。
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