德國索林根血統(tǒng)，名廚Gordon Ramsay推薦品牌，Wüsthof美食家系列，目前這款刀具2件套亞馬遜海外購鎮(zhèn)店之寶價(jià)￥600.88，Prime會員下單92折，折后￥552.81，另需稅費(fèi)￥55.59，直郵含稅到手￥608.4，包括18cm中式菜刀及16cm砍骨刀。

這款Wüsthof 三叉 不銹鋼2件套，型號1129560201，包括18cm不銹鋼中式菜刀（型號4691）及16cm砍骨刀（型號4680）各1把，產(chǎn)地德國索林根（Solingen德國刀具之都），屬于Gourmet美食家系列，此系列所有廚刀都是鍛刀，由一整塊高碳不銹鋼錘煉而成，經(jīng)過40多道復(fù)雜工藝，精密激光切割技術(shù)，58°洛氏硬度淬火技術(shù)，堅(jiān)硬與韌性相互平衡，更有三叉PEtec精鍛開刃技術(shù)，從刀鋒到刀鏜，確保整齊劃一和更持久的鋒利度。全掌刀柄采用無縫隙設(shè)計(jì)保證使用衛(wèi)生，另外全指撐設(shè)計(jì)，可以保證使用時(shí)安全舒適，具有符合人體工程學(xué)的手柄，刀柄采用復(fù)合材料，耐磨耐高溫，握感非常舒適，經(jīng)典三顆鉚釘，美觀牢固，刀身帶有三叉標(biāo)識、德國索林制造字樣。

從中世紀(jì)開始，Solingen索林根便開始盛產(chǎn)各種寒冰利刃，這里鐵匠鋪的敲錘聲甚至可以蓋過教堂禱告的鐘聲，是德國刀具重鎮(zhèn)，而德國Wüsthof三叉刀具即來自于此。Wüsthof三叉是一家專業(yè)從事設(shè)計(jì)和制造精密鍛造刀具的公司，成立于1814年，迄今一直由威斯托夫家族擁有，頑固地堅(jiān)持著傳統(tǒng)的德意志經(jīng)營方式。正因?yàn)樗墙跗珗?zhí)的堅(jiān)持，才讓三叉牌別具一格，成為眾多優(yōu)質(zhì)刀具品牌中最經(jīng)典的翹楚。對比不少品牌刀具的大肆宣傳和多變營銷策略，三叉牌顯得格外低調(diào)。它始終堅(jiān)持定位中高端，并且只在德國原產(chǎn)，這成了它的傳統(tǒng)。刀具從材料的選擇到鍛造成型，需要經(jīng)過40多道復(fù)雜工藝，力求極致的完美。

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