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前幾天活動價小編購入，今天又回購啦。起因是之前在一家長沙不錯的餐廳吃過一款鯪魚拌飯，味道不錯，48一份。然后就想著自己在家做一下。今天嘗試了一下，得到家人好評。大概做法：正常煮飯，等飯煮好后，把豆豉鯪魚罐頭打開倒入電飯煲，蓋在煮好的米飯上保溫，十分鐘后取出，撒上分蔥后攪拌，盡量把魚肉塊分小拌勻即可。味道不錯的。
中華老字號出品，豆豉鯪魚是鷹金錢的當家之作，拌飯或者做零食吃都不錯。目前天貓商城特價12.5元，疊加4元優(yōu)惠券，實付8.5元包郵。中華老字號始于1893年，采用了陽江風味豆豉，配上炸到骨頭都軟化的豆豉鯪魚，口感十足。
始于1893年，百年鷹金錢，始創(chuàng)豆豉鯪魚。鷹金錢豆豉鯪魚是具有百年歷史的傳統(tǒng)產(chǎn)品，一直深受國內(nèi)外消費者歡迎。以鮮活鯪魚為原料，采用獨特傳統(tǒng)工藝配方結(jié)合現(xiàn)代技術精制而成。肉質(zhì)堅而不硬、色澤金黃、魚體完整、骨刺松化、甘香可口。既保持鮮魚鮮美和營養(yǎng)豐富的優(yōu)點，又改變了鮮魚刺多的特點。
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