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老誠一鍋 羊蝎子料包調(diào)味包 3袋裝，精選上等原材料，秉承傳統(tǒng)制作工藝，醇香四溢，手工全型，無需炒制，直接煮食，簡單方便。
羊蝎子料包每袋可燉制3斤生鮮羊蝎子，制作過程： 1.泡水：羊蝎子/羊肉提前幾小時泡上，中間換幾次水，血水泡凈（去腥去膻的關鍵步驟） 2.羊蝎子涼水下鍋焯水，打浮沫 3.焯過水的羊蝎子和料包中的調(diào)料包一起加入，搭配適量比例的配料（推薦比例羊蝎子1.5公斤搭配1.85公斤熱開水、30克蔥、30克姜、30毫升料酒、60毫升黃豆醬油），大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮約35分鐘左右，加入調(diào)味粉包，繼續(xù)燉10分鐘左右，關火燜20分鐘左右。
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