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MAMEE媽咪牌冬陰功味快熟面五連包,馬來(lái)西亞進(jìn)口。冬陰功湯是最著名的泰國(guó)菜之一,也是老白吃泰國(guó)菜必點(diǎn)的一道,頗符合嗜辣的湖南人口味,說(shuō)到底就是酸辣蝦湯,“冬陰”=酸辣 “功”=蝦。最主要的一種配料是泰國(guó)檸檬,這是東南亞特有的調(diào)味水果。另一種調(diào)料是魚露,這是一種典型的泰國(guó)南部調(diào)料,其實(shí)它就是像醬油一樣的調(diào)味品。湯里辣味的來(lái)源是泰國(guó)朝天椒,據(jù)說(shuō)這種辣椒是世界上最辣的辣椒。其他調(diào)料還有咖喱醬、檸檬草、蝦醬、魚醬等。冬陰功湯極辣,其中還放有大量咖喱,不過習(xí)慣了之后不少人倒是會(huì)貪戀上它。
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