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雖然東阿阿膠因?yàn)閺V告較多知名度更高,但福牌阿膠是阿膠業(yè)界唯一的中華老字號(hào)企業(yè),其傳統(tǒng)熬膠技藝也已被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。據(jù)歷史記載,李時(shí)珍生于1518年,死于1593年。東阿鎮(zhèn)作為東阿縣城的時(shí)間為1375至1948年。由此可見,李時(shí)珍時(shí)代的東阿既是指以東阿鎮(zhèn)為縣城的東阿縣。東阿鎮(zhèn)福牌阿膠,是中國(guó)最早的國(guó)營(yíng)生產(chǎn)阿膠的企業(yè),而東阿阿膠則晚,那個(gè)年代是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,是福膠人幫東膠建的廠,因?yàn)樵劾习傩罩赖臇|阿阿膠就是指現(xiàn)東阿鎮(zhèn)的阿膠,據(jù)考,東阿命縣,始于秦。東阿鎮(zhèn)為歷代縣城。1943年,因服從戰(zhàn)事需要,平陰縣與東阿縣合并為平阿縣。1948年,又恢復(fù)兩縣建制變更區(qū)制,以黃河為界,西北歸東阿縣,縣城設(shè)在桐城鎮(zhèn),原東阿縣城東阿鎮(zhèn),地處河道東南,劃歸濟(jì)南平陰縣。所以因?yàn)榈赜虻膭澐?,東阿鎮(zhèn)福牌阿膠就是一個(gè)徹頭徹尾的地域受害者,明明自己是正宗阿膠原產(chǎn)地的締造者,卻處處被動(dòng),東阿阿膠卻反之,是地域劃分的受益者。
《本草綱目》載:“阿膠,本經(jīng)上品,弘景曰:‘出東阿,故名阿膠’”。阿膠漢唐至明清一直是皇家貢品,歷代《本草》皆將其列為“上品”,其性甘味平,歸肺、肝、腎經(jīng)。歷來(lái)被譽(yù)為“補(bǔ)血圣藥”、“滋補(bǔ)國(guó)寶”,從宋朝起更是與人參、鹿茸一起被譽(yù)為“中藥三寶”,可補(bǔ)血止血,潤(rùn)肺滋陰;美容養(yǎng)顏,調(diào)經(jīng)安胎;強(qiáng)身健體,延緩衰老;健腦益智,提高免疫力。其功效與作用對(duì)男女老少都相當(dāng)明顯。
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