少爺我本是重度咖啡愛好者,每日必有咖啡作為精神雞血維持工作生活激情;自從2013年9月入了自己的第一臺Nespresso系統(tǒng)的膠囊咖啡機以來,一直對這個系統(tǒng)的選擇多樣性和制作方便性贊不絕口。當(dāng)年TB花了1360買了個KRUPS出品的英版銀色Pixie(內(nèi)部編號XN300)+Aeroccino 3套裝一直用到今年都毫無問題,直到上個月在中亞海外購看到了KRUPS的最新大作 EXPERT 專家機!
Nespresso膠囊咖啡系統(tǒng)是雀巢集團最早推出也是最早滲透家用市場的方便型膠囊系統(tǒng),始于1976年;所謂膠囊這個名字完全是從英文名稱-Capsule直譯過來,和口服藥的“軟膠囊”是同一個詞;這個名字確實生動描繪了咖啡膠囊的特點,像藥用膠囊一樣,也是封閉包裝里包含了粉狀/顆粒狀物質(zhì)。咖啡膠囊的好處是膠囊壁質(zhì)地較為堅硬,在高溫下很好的保持原型和密封性,因此可以刺穿后將高壓水蒸汽噴入膠囊中,從而使咖啡粉在蒸汽壓力作用下完全析出帶有咖啡油脂的濃縮咖啡原液,這樣能較好地保證咖啡的香醇。生產(chǎn)咖啡膠囊的品牌主要有:雀巢的Nespresso、JDE臻飲的TASSIMO、K-cup、意大利的Oro歐沃、Lavazza、Monodor、Gaggia的ecaffe和韓國系的Allcream等膠囊,近幾年又出現(xiàn)了Illy、Bosch等圈錢線路,對于其他膠囊,除了雀巢集團的另一“綜合花式大餅”Dolce Gusto系列膠囊被少爺我詬病其味道不純正以外,其他的嘗試過的倒都還過得去,但從銷量和推廣程度來比較,還是統(tǒng)一在瑞士生產(chǎn)的Nespresso的鋁箔真空密封一次性咖啡粉盒,小巧可愛的樣式和不斷疊加的新口味更能穩(wěn)固住我這樣深愛咖啡的人。Nespresso國內(nèi)正規(guī)渠道購買的成本可控制在單顆4元以下,作為“進口咖啡”來說,可圈可點,自己海淘除非超大量,也是很難抗衡這一價格了。(與之配套的咖啡器具么,還是海外便宜一些)
再說一下KRUPS,作為獨立電器生產(chǎn)企業(yè),也是NESPRESSO的代工廠,和另一個常見的代工廠牌Delonghi 德龍不分高下,誰生產(chǎn)的貼誰的名字;KRUPS是德國牌子,但實際產(chǎn)地部分在德國部分在瑞士部分在其他歐洲國家,Delonghi是意大利牌子…… 雀巢給了授權(quán),同款機器給兩家設(shè)計發(fā)揮的余地很少,最多殼子顏色、紋理、出水口或者按鈕等小細節(jié)不同,需要說明一點:Delonghi在國內(nèi)有成熟售后,KRUPS還沒進入中國,只在香港日本有售后服務(wù),但最新的官方消息是如果在新機器購買的2年期內(nèi),不是特殊國家特殊電壓版本,國內(nèi)也是可以有部分保修或者估價維修的(Nespresso官方旗艦店信息)。由于上一臺是皮實要命的KRUPS,于是這次絲毫沒有猶豫的開始了自己的功課:
這款KRUPS Nespresso Expert機器國內(nèi)還沒有上,TB的所謂“官方渠道”都是非國行的,售價大概在2700-3000人民幣的樣子,而在3月底終于等來了英國亞馬遜發(fā)貨的僅次于歷史低價的 1530 RMB + 180 稅(另有德國等其他亞馬遜發(fā)貨,都可以在中亞海外購找到,仔細對比價格和稅金,有時候價格差不多,稅金卻能差很多……),果斷下單了不帶奶泡機Aeroccino 3的單咖啡機款式(之前的奶泡機也是極其耐用,還可以繼續(xù)使用,沒有奶泡機還需要的可以考慮同款和奶泡機連體的Expert另一型號),3月26日下單,3月31日從英亞送到荷蘭開始發(fā)往中國的過程,4月4日收到,速度可以算是很神奇了。
巨大的箱子并不沉,很激動的打開發(fā)現(xiàn)里面也就是一些厚牛皮紙的填充(3側(cè)有紙,為毛不是4側(cè)?)每次看到這個笑臉心里都癢癢的。
包裝很大氣,沒有任何磕碰戳穿損壞,上方蓋子兩側(cè)的圓弧也很顯檔次。
產(chǎn)地匈牙利,小有不爽,上一個KRUPS的Pixie可是瑞士產(chǎn)…… 希望品質(zhì)做工沒有大差異,英國地區(qū)版的好處就是全電壓,除了插頭需要配一個大3轉(zhuǎn)扁3。
一眼看到了支持手機互聯(lián),先讓手機開始下載Nespresso app(各國appstore均有,語言選擇全面)
那一句Product repairable for 10 years 也讓人充滿信心,若是需要更換什么配件,至少10年有保障。
小缺口露出的是贈送膠囊的有效期。隨后打開看到生產(chǎn)日期是17年12月9日,由此可以斷定該機器生產(chǎn)日期應(yīng)為17年底,算是比較新的批次了。
外箱的另一側(cè),顯眼告訴所有人,我是有四個固定出水容量的機種哦?。ㄖ俺R?guī)機型都是Espresso濃縮和Lungo大杯,略高級或晚一些的機型加入了Ristretto倍濃,這個直接上Americano美式了……)
標(biāo)準(zhǔn)的Ristretto是25ml,Espresso是40ml,Lungo貌似80-90ml,美式就是150ml左右了,一定注意放對杯子的尺寸,不然會溢出來。
包裝牢固簡潔,立體防護,打開什么都不會掉出來。
各種支撐和留空,上蓋和上層泡沫防護是一體的,增高托和贈品14個膠囊單獨放置。
傳說中略帶有一些磁力的增高底座,用于給小杯子接出來的咖啡而不會飛濺的活動增高臺,底部有一層塑膠磁,內(nèi)槽有防轉(zhuǎn)動的卡位。
頂部啞光拉絲鋁合金面板非常得我心,滑動順暢絲毫不費力,右側(cè)是開始制作咖啡的按鈕,周圍有環(huán)形預(yù)熱提示燈和電源點燈,左側(cè)N標(biāo)記是是否連接到手機APP的提示燈。
這次的設(shè)計里,從出水口一體化外殼到選擇杯型與溫度的兩個旋鈕以及底部水槽蓋板全部都是啞光鋁合金拉絲,手感舒適做工嚴謹,兩個旋鈕在轉(zhuǎn)動的時候輕微感受到“有檔”的頓挫不很明顯,也不會咔咔響。
廢膠囊收納和滴水收集終于不再使用容易看起來很臟的透明塑料,推入后隱藏的很好。
水倉底部與主機硬橋連接,移動的時候最好不要在這里用力,因為改成了圓柱形水倉,底部有了卡口和凸起的彈性固定機構(gòu),之前看到有人評論說會漏水,我想只要安裝到位沒有摔過,是肯定不會漏了(至少比Pixie那放上去都不知道到位沒有的水倉好得多)
增高臺直接放在積水槽頂板上,且只有口和頂板方向一致的時候才會有感覺到一絲磁力,避免移動上面杯子的時候碰跑,這個設(shè)計很難描述可靠性,但總比沒有好。
值得一提的是當(dāng)廢膠囊倉推入,這個增高臺怎么推都不會輕易蹭到把手,也算是精準(zhǔn)的設(shè)計咯。
和即將退役的Pixie側(cè)面合影,可以看出高度和水倉容量的區(qū)別顯著,材質(zhì)的選擇也區(qū)別明顯,之前的光亮電鍍兩側(cè)不銹鋼板雖然美觀,但實在是不禁臟啊。
之前被無數(shù)人詬病的Pixie電源線太短,現(xiàn)在在Expert上有了新的解決方案,固定卡扣和延長線已經(jīng)藏在了底部。
俯看兄弟倆,厚度上并沒有明顯的區(qū)別,側(cè)面多出來的臺子和以前的臺子厚度也差不多,算是比較集中的設(shè)計,沒有太夸張的大。
準(zhǔn)備使用前,需要根據(jù)快速說明的圖示進行初步清洗和內(nèi)部清洗,將電源插上后,只需轉(zhuǎn)動杯型旋鈕即可打開電源,上水,沖洗三次咖啡通道,再沖洗兩次熱水通道;
是的,我沒說錯您沒看錯,這款機器有了雙通道;咖啡和水的量都可以通過手機APP精準(zhǔn)控制和記憶,或者使用原廠設(shè)定的默認值,只是不知道如果有人拍一張用這個三檔溫度出熱水來泡茶的場景設(shè)想看起來會如何……
然后才是放杯子,開上蓋,放膠囊,選杯型,選溫度,點開始。
這次的開關(guān)巧妙地藏在了溫度旋鈕里,將溫度設(shè)定到最低后過5秒鐘就會自動關(guān)機,或者在手機APP中設(shè)定無操作時9分鐘-若干小時之間的幾檔自動關(guān)機時限;
當(dāng)機器沒有被操作或運轉(zhuǎn)的時候,可以打開藍牙直接用Nespresso APP搜索新機器,搜索到了后N燈閃三下,自動添加到個人注冊賬戶里當(dāng)前咖啡機的序列號,但一臺咖啡機只能綁定給一個注冊賬號哦。
在上水前,首先要測試一下水的硬度,隨機大說明書第一頁里就附帶了一個水質(zhì)檢測試紙,沾1秒等1分鐘,5檔結(jié)果見分曉。
我這套凈水出來的效果還不錯,4-7度之間,屬于非常好的硬度了,直接內(nèi)部初次清洗。
幾次初開機清洗幾乎要耗掉4/5水倉的水,我選擇了最高溫度,整個過程大概10分鐘不到,兩次旋鈕五次按鍵……
趕緊將新機放到mi少爺專屬Coffee Corner,有原裝膠囊Stand和國內(nèi)Tmall店買贈的展示盒子,還有歷久彌新的Aeroccino 3陪伴,Pasotti 小豹子加持~
附贈的所有14個膠囊的味道都喝過,就當(dāng)湊數(shù)了,以前某些機型買的時候還送100-200個,新機器估計是沒戲了。
決定用最愛紫色Arpeggio來做處男作,噪音比以前的小機型少了至少30-40%,簡直是驚喜(當(dāng)然機器重量也是30-40%的增加)
在機器運轉(zhuǎn)的時候順便看了一下International Warranty,最近的雖然只有香港,但國內(nèi)也還是可以進行維修的,只是要確定是否付費罷了(總比某S信仰品牌外采的游戲機付費都不管修強?。?/p>
下方關(guān)于其他國家條款雖然很有利,但還是希望沒啥事情需要利用到這些條款咯。
歐洲能耗等級只能說是一般般,但作為1000多W的機器,也還不錯了。
手機APP界面很美但是讀取速度略慢,有很多華麗卻無用的信息,不過注冊過程還是很滿意的。
Mi少爺所有的東西都是Mi開頭的,比如Micar,MiPhoneX…… 結(jié)果這次的截圖發(fā)給朋友看,第一反應(yīng)是——小米出咖啡機了?!
我就*&%#……&……%~ 日后上網(wǎng)搜索搜索,是否有升級固件的可能。
正好有人送來Godiva還沒吃完,混入兩枚擺拍一個,Alessi 設(shè)計師款咖啡勺加持~
雖說和以前的小機器標(biāo)稱一樣都是19Bar的蒸汽壓力,但出來的油脂顯然,略勝一籌??!
至于口感…… 同樣的膠囊出來的其實還是差不多的,下次選最高溫度試試看,也許會有不一樣,以前的機器可是沒有溫度選擇的哦。
綜上所述,這次的購買是超值的(雖然是個病句),滿意的,這臺KRUPS Nespresso Expert也完全對得起在2017年拿到的紅點和IF兩個設(shè)計大獎
少爺今日裝13……oh no……曬單結(jié)束~ 謝謝觀賞~
感謝菜油“貓科少爺”的精華曬單,金幣+200,積分+200!
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