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藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，感覺力不從心的筒子可以多吃點(diǎn)栗子補(bǔ)補(bǔ)，中國(guó)栗子產(chǎn)地雖然眾多，但是品質(zhì)以遷西所產(chǎn)最佳。境內(nèi)山區(qū)為片麻巖地表，有機(jī)成分含量豐富，雨水調(diào)勻，日照充足，溫度適宜。獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候培育了當(dāng)?shù)匕謇醯莫?dú)特品質(zhì)：個(gè)頭均勻適中、表皮紫紅光亮、果形玲瓏、果仁飽滿、肉質(zhì)細(xì)膩、風(fēng)味獨(dú)特，且富含蛋白質(zhì)、低聚糖、膳食纖維以及鈣、鋅、鐵、鎂、硒等多種礦物質(zhì)、微量元素，因產(chǎn)于京東，故稱“京東板栗”，在國(guó)際市場(chǎng)上還享有“東方食用珍珠”的美譽(yù)。《呂氏春秋》記載：“果有三美，有冀山之粟” (冀山即今燕山)?！侗静菥V目》記載：栗“益氣、厚腸胃、補(bǔ)腎氣，令人耐饑”，“治腎虛腰腳無(wú)力……每日吃十余顆，久必強(qiáng)健”。

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