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2019年是Penfolds奔富酒莊問世175周年，為了致敬Penfolds奔富歷史長河中出現(xiàn)的最重要的經典傳奇人物，奔富酒莊限量發(fā)布頗具收藏價值的175周年禮贊系列。175年來，Penfolds奔富一直都堅持以勇于嘗試、好奇探索和決不妥協(xié)的品質精神為發(fā)展基礎。這種品質精神受到每一代守護者的堅守，推動了品牌不斷進取。Penfolds奔富一直以此為信念，才創(chuàng)造出了品質非凡、享譽全球的葡萄酒。Penfolds奔富175周年禮贊系列作為品牌追溯經典傳奇，致敬史上傳奇人物的誠意之作。

集智臻享款赤霞珠紅葡萄酒體現(xiàn)出赤霞珠所有的特征，具有品質良好的酒桶及飽滿的單寧所帶來的典雅薄荷醇香，還原了Ray Beckwith雷·貝維茨的釀酒工藝。雷·貝維茨是一位創(chuàng)新發(fā)明天才，他徹底改變了澳大利亞的釀酒工藝。1935年到1973年間的Penfolds奔富酒莊如同他的釀酒實驗室，在那里他為Penfolds奔富主要的紅葡萄酒釀造技藝起到了指導性的作用。他的重大發(fā)現(xiàn)是利用PH技術防止葡萄酒變質。雷·貝維茨釀造的葡萄酒呈現(xiàn)了赤霞珠的特征，其經典的開胃口感正是源于處理得當?shù)南鹉竞腿犴樀膯螌帯?br/>

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