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貓山王產(chǎn)自馬來西亞,因?yàn)檎叻矫婺壳爸袊辉试S馬來西亞新鮮榴蓮進(jìn)口到中國,所以只能以冷凍方式進(jìn)入國內(nèi)。榴蓮肉顏色金黃,味道鮮濃、風(fēng)味更甚。真正的“貓山王”顏色為金黃色,無淡黃色、黃白色果肉存在。味道甘甜,偶有淡淡苦味。冷凍過后的榴蓮肉如冰激淋般軟綿的口感,綿密嫩滑隨之而來的濃濃香甜,帶有絲絲纖維伴隨的陣陣回甘。
貓山王榴蓮母樹生長在吉蘭丹河上的一個(gè)叫pulau raya的島上,70年代母樹眼皮被駁接移植,大量種植于彭亨州的勞勿,文冬,吉流,雙溪蘭等地,農(nóng)業(yè)部注冊編號(hào)為D197。所以“貓山王榴蓮”也叫“D197”。真正讓其名聲鵲起源于澳門賭王StanlyHo(何鴻燊),他曾經(jīng)派人駕駛私人飛機(jī)從新加坡運(yùn)了100顆“貓山王”榴蓮回HK,請李嘉誠和其他生意大亨大吃 榴蓮,被當(dāng)時(shí)香港,澳門,新馬一帶的媒體大肆報(bào)道,一夜之間貓山王名聲大噪,其知名度蓋過其他所有榴蓮品種。
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