過年做菜可以用上！郫縣豆瓣醬最知名的品牌有鵑城牌、豐和號、丹丹等，丹丹 郫縣豆瓣醬，地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，綠色食品，四川名牌。目前天貓商城丹丹食品旗艦店售價￥13.8，可領(lǐng)￥6優(yōu)惠券，實付7.8元包郵，用它做出來才是正宗川菜的味道。更多淘寶/天貓優(yōu)惠券，可前往找蝦米網(wǎng)查看。

丹丹創(chuàng)立于1984年，丹丹傳承郫縣豆瓣三百男年的傳統(tǒng)工藝傾力打造川菜靈魂”健康品牌形象。 丹丹牌 陳釀豆瓣醬，醬香濃郁，陳釀時間越久，醬香越濃，味道越好。

豆瓣醬是調(diào)味品中比較常用的調(diào)料，全國很多地區(qū)都有生產(chǎn)，而四川郫縣的紅油豆瓣醬，則是其中的佼佼者，有“川菜之魂”之稱，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品，其制作技藝列第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。郫縣豆瓣，四川省郫縣特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。是四川三大名瓣之一。它在選材與工藝上獨(dú)樹一幟，與眾不同。香味醇厚卻未加一點(diǎn)香料，色澤油潤卻未加任何油脂，全靠精細(xì)的加工技術(shù)和原料的優(yōu)良而達(dá)到色、香、味俱佳的標(biāo)準(zhǔn)，具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點(diǎn)，是川味食譜中常用的調(diào)味佳品，有“川菜之魂”之稱。

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