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王茅是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司旗下的醬香酒產(chǎn)品,祥雅是王茅產(chǎn)品體系的旗艦產(chǎn)品。目前京東商城自營(yíng)百億補(bǔ)貼價(jià)¥799,Plus會(huì)員實(shí)付791.01元包郵,入手新低價(jià)。
王茅酒遵循茅臺(tái)古法醬酒釀造工藝,以每年九月初九的重陽節(jié)投料開始,一年為一個(gè)生產(chǎn)周期,需要兩次投料、三次勾調(diào)、四十天高溫制曲、五月端午踩曲、六個(gè)月存曲、七次烤酒、八次高溫堆積發(fā)酵、九次蒸煮等工序。
“王茅”,百年醬酒品牌,最早出自“榮太和燒坊”,于光緒五年(1879年)由仁懷富紳石榮宵、孫全太和“王天和”鹽號(hào)老板王立夫合股開設(shè)。1905年,“榮太和燒坊”在“南洋勸業(yè)會(huì)”獲獎(jiǎng),被當(dāng)時(shí)農(nóng)商部推薦。1915年,孫權(quán)太因故退股,“榮太和燒坊”更名為“榮和燒坊”。1949年,“榮和燒坊”由石榮宵后人王丙乾掌管,其酒俗稱“王茅”。1951年,政府通過贖買、沒收、接管的方式將榮和(王茅)、成義(華茅)、恒興(賴茅)三家私營(yíng)釀酒作坊合并,成立了國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠。
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