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老字號六必居招牌產(chǎn)品，佐餐小咸菜。目前天貓商城六必居旗艦店15袋裝售價(jià)￥37.9，領(lǐng)取5元券，實(shí)付32.9包郵好價(jià)，傳承400多年，中華老字號，品質(zhì)有保障。
六必居醬園，始創(chuàng)于明正統(tǒng)元年(公元1436年)，是京城歷史最悠久最負(fù)盛名的老字號之一。一直以來，聞名遐邇的六必居，以其嚴(yán)格精湛的生產(chǎn)工藝和口味獨(dú)特的醬菜廣受好評。2008年“六必居醬菜制作技藝”成功入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
六必居6種必須的工藝是：“黍稻必齊，曲蘗必時(shí)，湛熾必潔，水泉必香，陶器必良，火齊必得”。也就是“用料必須上等，操作選擇正確的時(shí)令，制作過程必須清潔，泉水必須甘甜，設(shè)備必須優(yōu)良，火候必須掌握適當(dāng)”。
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