只用麥芯磨成的高筋雪花粉，非全麥粉！目前京東商城絲麥耘旗艦店百億補(bǔ)貼售價(jià)￥34.9，PLUS立減 0.35元，實(shí)付￥34.55包郵。國家農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)扶持，飽腹無糖，純面粉無添加，營養(yǎng)健康。更多淘寶/天貓優(yōu)惠券，可前往找蝦米網(wǎng)查看。

奇臺(tái)面粉是新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州奇臺(tái)縣的特產(chǎn)，勁道到能吹氣球的面粉，2011年獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。麥芯粉又稱為麥心粉，是由小麥中心部分的胚乳磨制而成，粉質(zhì)潔白，面筋質(zhì)量好，是比特制精粉加工精度更高的優(yōu)質(zhì)面粉，適合制作各種高檔面點(diǎn)。通常蛋白質(zhì)含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。高筋面粉顏色較深，本身較有活性且光滑，手抓不易成團(tuán)狀。因蛋白質(zhì)含量高，所以筋度強(qiáng)，常用來制作具有彈性與嚼感的面包、面條等。

新疆天山面粉（集團(tuán)）有限責(zé)任公司是新疆優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，奇臺(tái)縣由于得天獨(dú)厚的水土光熱資源，生產(chǎn)的小麥面筋含量和蛋白質(zhì)含量都很高，因此被國家農(nóng)業(yè)部命名為“全國優(yōu)質(zhì)小麥之鄉(xiāng)”，2011年獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

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